茄子と納豆

最近ちょっとハマっているのが「茄子」です。もっぱら麻婆茄子にして食べます。今日はちょっと暑かったので、夏っぽく夏野菜の代表格である茄子を食べました。
あと7月10日は納豆の日だったそうで、（ただ納豆が安かったので買ったら納豆の日とのこと）卵を入れて食べました。普段は1パックずつ食べるが、今日は3パックに卵1個入れて、それにちょっと麺つゆを入れて贅沢に食べました。卵入れるとクリーミーな食感になります。お試しあれ。